Anyukám meleg júliusi estékre készítette ezeket a verandán, és mindössze 4 hozzávaló kell ehhez a hihetetlenül nosztalgikus partifalatkához.

Ezek a 4 hozzávalóból készült, sütőben sült angol muffinok olyan egyszerű, laktató nassolnivalók, amelyek gyorsan eltűnnek a családi összejövetelek, a tornácon elfogyasztott vacsorák és a játékestek világában. Megvan bennük az ismerős pizzaíz a fűszerezett marhahúsból, a marinara szószból és az olvasztott sajtból, mindezt ropogós angol muffinfelekbe rejtve, és mindössze egy maroknyi bolti alapanyaggal együtt kaphatók, amikor valami meleg, laktató és csodálatosan nosztalgikus ételre vágysz.

Tálaljuk ezeket a falatkákat melegen, sütőből hozva egy egyszerű zöldsalátával, egy tál friss gyümölccsel, vagy ropogós nyers zöldségekkel egy könnyű étkezéshez. Partikra szeretem extra forró marinara szósszal mártogatni, és limonádéval, jeges teával vagy szénsavas vízzel kínálni őket, hogy mindenki tudjon magának szolgálni.

Sütőben sült angol marhahúsos muffinok 4 hozzávalóval

Adagok: 12 falat

Sült angol muffinfalatkák közeli képe marhahússal és olvasztott provolone sajttal

Hozzávalók

450 g darált marhahús

6 angol muffin, félbevágva
1 kupak marinármártás
6 szelet provolone sajt, mindegyik félbevágva 

A marhahúsos angol muffinok főbb hozzávalói

Útvonalterv

1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot alufóliával a könnyű tisztítás érdekében.

2. Közepes lángon pirítsd meg a darált marhahúst egy serpenyőben, amíg teljesen megbarnul és morzsalékos nem lesz, majd öntsd le a felesleges zsírt.

Darált marhahús pirítása serpenyőben

3. Keverje a marinara szószt a sült marhahúshoz, és hagyja 2-3 percig melegedni.

Marhahúsos és marinara keverék serpenyőben

4. Rendezd el az angol muffinfeleket a vágott felükkel felfelé az előkészített tepsin.