Bevezetés
Az ünnepek alatt különleges desszertekkel szeretnéd meglepni szeretteidet. Ez a sütés nélküli csokoládétekercs nagyszerű választás! Egyszerűen elkészíthető, mégis lenyűgöző, és biztosan minden ínyencet elkápráztat. A finom csokoládé, a ropogós keksz és a krémes töltelék kombinációja teszi ezt a desszertet minden ünnepi asztalon igazi sikerré.
Hozzávalók
A piskótatekercshez:
300 g keksz (pl. vajas keksz)
100 g olvasztott vaj
2 evőkanál kakaópor
100 ml tej
100 g porcukor
A krémhez:
200 g mascarpone
100 g olvasztott fehér csokoládé
2 evőkanál porcukor (elhagyható)
50 g kókuszreszelék (elhagyható, az íz és a karakter fokozásához)
A díszítéshez:
50 g olvasztott étcsokoládé
Cukorgyöngyök, csokoládéforgács vagy karácsonyi szórócukor
Utasítások
A csokoládétöltelék elkészítése: