Hozzávalók
- 500 g mel
- 250 ml langyos tej
- 60 g cukor
- 1 tojás
- 60 g puha vaj
- 10 g szárított sütőélesztő (vagy 20 g friss élesztő)
- 1 teáskanál só
Aranyozás:
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál tej
Befejezés (opcionális):
- Szezámmag vagy granulált cukor
Készítmény
1. Aktiválja az élesztőt
Keverjük el az élesztőt a langyos tejjel és egy csipet cukorral.
Hagyjuk pihenni 5-10 percig , amíg könnyű hab nem képződik.
Továbbiak megjelenítése
Fokhagyma
Víztudomány és oceanográfia
Főzés és receptek
2. Készítse elő a tésztát
Egy keverőtálban vagy aprítógépben:
- Adjunk hozzá lisztet , cukrot és sót.
- Keverd bele a tojást
- Öntsük a tejes és élesztős keveréket a
8-10 percig gyúrjuk .
