A lazacos-krémsajtos quiche egy finom és gyors recept, amely tökéletes egy kiegyensúlyozott étkezéshez. A krémes és illatos quiche a krémsajt enyhe ízét a lazac gazdagságával ötvözi, így ínycsiklandó és finom eredményt kapunk.
Ebédre, vacsorára vagy villásreggelire ideális, ez a házi készítésű quiche könnyen elkészíthető és mindig nagyra értékelik.
⏱️Elkészítési idő
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 35–40 perc
Teljes idő: kb. 55 perc
🧾Hozzávalók
1 omlós tészta
200 g friss vagy füstölt lazac
3 tojás
20 cl friss tejszín
100 g krémsajt (ricotta vagy kenhető sajt)
Só, bors
Kapor vagy metélőhagyma (opcionális)
👩🍳Részletes elkészítés (lépésről lépésre – séf stílusában)
1️⃣Készítse elő a sütőt és a tésztát
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Béleljünk ki egy piteformát omlós tésztalapokkal, és szurkáljuk meg az alját villával.
