Házi majonéz elkészíthető mindössze 2 perc alatt botmixerrel

Hozzávalók

2,5 evőkanál közepesen csípős mustár
Egy teáskanál tengeri só
1 teáskanál cukor
150-200 ml repceolaj
3 evőkanál citromlé
1 tojás
Egy teáskanál fehér bors
Zöldségek ízlés szerint (petrezselyem, kapor, metélőhagyma, snidling vagy valami hasonló)