Elkészítés
Tehát a gyors majonéz elkészítéséhez szükséged lesz egy krumplinyomóra és egy hengeres edényre, amelynek átmérője csak egy kicsit lehet nagyobb, mint a krumplinyomó vágóéle.
Így csináld: adj repceolajat, citromot, tojást, mustárt, sót, borsot és cukrot az üvegbe.
Ezután engedd le a pálcát az edény aljára, kapcsold be teljes erőn, és lassan húzd fel. Elvileg a majonéz már készen is van.
Végül ízlés szerint ízesítsd sóval, borssal és cukorral, és ne feledd el a jövőre nézve a saját “egyedi” receptedhez.
Tippünk: a majonézt ízlés szerint fűszernövényekkel is “ízesítheted”, például kaporral a sült halhoz vagy hagymával a savanyúsághoz.
A képzeletnek itt nincsenek határai.
Jó étvágyat!
