Amikor elkezdtem sütőben sült csirkecsíkokat készíteni, nem akartam visszatérni a bő olajban sült változathoz. Azt tapasztaltam, hogy ettől sokkal könnyebbnek érzem magam, mint más változatoktól, szóval miért is ragaszkodnék ahhoz a zsíros sütőolajhoz? Az alábbi recept parmezán sajtot és zúzott mandulát kombinál, hogy egy szuper finom alapot alkosson. Sokkal jobbak, mint a hagyományos bő olajban sült csirkecsíkok, szóval légy óvatos: lehet, hogy soha többé nem fogod visszavágni!
Ha dióallergiád van, az alapot helyettesítheted kesudióval vagy akár napraforgómaggal is. Lehet, hogy kísérletezned kell, hogy mennyit keversz össze az aprítógépben, hogy pont a megfelelő eredményt kapd, de semmi ok sincs arra, hogy miért ne használhatnál más dióféléket is ebben a receptben.
Alacsony szénhidráttartalmú, sütőben sült csirkecsíkok
4
15 perc
25 perc
40 perc
50 g finomra reszelt parmezán sajt
folytatás a következő oldalon:
