Gyors és egyszerű hétköznapi vacsora
Hozzávalók:
250 g (kb. 1/2 kiló) tészta (Penne, Rigatoni vagy tört lasagne lapok – előfőzve / al dente)
250 g (1/2 font) darált marhahús (vagy pulyka / csirke)
1 konzerv (kb. 2 csésze) marinara szósz vagy paradicsomszósz
1 kis fej vöröshagyma, finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 teáskanál olívaolaj
1 teáskanál olasz fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom, kakukkfű)
200 g (kb. 1 csésze) reszelt mozzarella
1/2 csésze reszelt parmezán
