Találj egy gyors és egyszerű receptet finom zöldséges palacsintára! Ezek a palacsinták sárgarépa, burgonya és cukkini keverékéből készülnek, így egészséges és ízletes választást jelentenek bármilyen étkezéshez. Tökéletesek reggelire, ebédre vagy uzsonnára, ezek a palacsinták gyorsan a szokásos növénnyé válnak az étrendedben. Kezdjük is!
Hozzávalók:
1 sárgarépa
, 1 burgonya
, 1 cukkini
, 2 tojás
, só ízlés szerint
, 2 evőkanál liszt
, olívaolaj a sütéshez.
Elkészítés:
A zöldségek előkészítése:
Reszeld le a sárgarépát, a burgonyát és a cukkinit egy nagy lyukú reszelő vagy aprítógép segítségével.