A leveles tészta széleit hajtsd befelé, hogy vékonyan befedje a tölteléket, majd kend meg a széleit felvert tojással, hogy a sütőben gyönyörű aranybarnák legyenek.
Előmelegített sütőben 190°C-on kb. 30 percig sütjük, vagy amíg a tészta megkel és szép aranybarna nem lesz. Szeletelés előtt hagyjuk kicsit hűlni – ez segít a töltelék megkötésében és megkönnyíti a tálalást.
Előmelegített sütőben 190°C-on süsd körülbelül 30 percig, vagy amíg a tészta megkel és szép aranybarna nem lesz.
Hagyjuk kicsit hűlni, mielőtt szeletekre vágjuk – ez segít a töltelék megkötésében és megkönnyíti a tálalást.
bővebben itt olvashatsz: https://www.cookist.com/puff-pastry-savory-pie-with-speck-and-potatoes/p2/
https://www.cookist.com/
