Sajttorta áfonyával és krémsajttal

Hozzávalók:
Az aljára:
• 200 g Digestive vagy Maria keksz
• 100 g olvasztott vaj

Az áfonyás és sajtkrémes réteghez:
• 250 g krémsajt
• 200 ml tejszín
• 100 g porcukor
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• 1 evőkanál citromlé
• 1 csésze friss vagy fagyasztott áfonya
• 1 csomag ízesítetlen házi pop (7 g)
• 50 ml meleg víz

Az áfonya öntethez:
• 200 g áfonya
• 3 evőkanál cukor
• 1 evőkanál citromlé
• 1 csomag ízesítetlen házi levegő 50 ml meleg vízben feloldva

Díszítéshez:
• Tejszínhab
• Friss áfonya
• Fehér csokoládé chips (opcionális)

Elkészítés: