Ha a kenyered veszített a frissességéből, és ízletes módot keresel a felhasználására, ezek a sajtos, szalonnás és fűszeres tekercsek a tökéletes recept. Kívül ropogósak, belül puhák, és ellenállhatatlan olvasztott sajt és ropogós szalonna keverékével díszítve, gyorsan az egyik kedvenc előételeddé válnak.
Tökéletesek előételként, nassolnivalóként, köretként, vagy akár családi összejövetelekre és partikra is, és könnyen elkészíthetők egyszerű hozzávalókkal, amelyek valószínűleg már otthon is vannak.
Hozzávalók
Továbbiak
Sertéshús
Fűszernövények és fűszerek
Kenyér
Zsemléhez
8-10 szelet fehér vagy száraz kenyér
100 g mozzarella, cheddar vagy más sajt
100 g kockára vágott pancetta vagy bacon
2 evőkanál olvasztott vaj
1 evőkanál olívaolaj
1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem
Só és bors
1 felvert tojás a zsemle lezárásához
2 evőkanál zsemlemorzsa vagy reszelt parmezán sajt
Opcionális
Füstölt paprika vagy chilipor
Vékonyra szeletelt jalapeño
Házi paradicsomszósz
Guacamole
Ömlesztett sajtmártás
Elkészítés
1. Készítse elő a hozzávalókat
