Elkészítés:
Így csináld:
Először keverd össze a cukrot, a tojást, a tejet és a túrót az olajjal.
Ezután keverd össze a sütőport és a lisztet, és forgasd a túrós keverékhez.
Kenj ki egy sütőformát (használj kivajazott formát; a sütemény nagyon könnyen ehető), és forgasd bele a tésztát. Ezután keverj egy kevés cukrot, tejet, sütőport és tojásokat a puding alapba. Öntsd hozzá a maradék tejet, keverd össze a keveréket, és hagyd egy kicsit forrni.
Vigyázz – óvatosan keverd, mert megéghet! A keverék nagyon kemény lesz. Hagyd a tésztát kissé kihűlni, közben kevergesd.
Közben mosd meg a mazsolát (ha szükséges, áztasd be rumba), szárítsd meg, és add a tésztához.
Most keverj hozzá bőséges mennyiségű tejszínhabot és vaníliapudingot.