Alap
180 g teljes kiőrlésű vajas keksz
60 g vaj
Sajtmassza
500 g cseresznye
250 g túró
320 g krémsajt
200 ml tejszín
4 közepes tojás
160 g cukor
1 teáskanál vaníliapaszta
Pisztácia krém
190 g pisztáciapaszta, pl.
250 g mascarpone
200 ml tejszín
Instant zselatin
Díszítés
1 marék málna
aprított pisztácia
A pitéhez 250 g mascarponét összekeverek 500 g cseresznyével.
