Meggyes joghurttorta aszalt és friss cseresznyével

👩‍🍳Elkészítési útmutató

Melegítsd elő a sütőt 170–180°C-ra.
Bélelj ki egy kenyérsütő formát sütőpapírral, vagy kend ki jól.
Verd fel a tojásokat és a cukrot, amíg könnyű és kissé habos nem lesz.
Add hozzá az olajat, a vaníliát és a joghurtot, keverd simára.
Szitáld át a lisztet, a sütőport és a sót, majd óvatosan forgasd bele a nedves keverékbe.
Keverd össze az áfonyát 1 evőkanál liszttel (hogy ne süllyedjen le), majd óvatosan forgasd bele a tésztába.
Öntsd a tésztát a formába, simítsd el a tetejét.
Süsd 45–55 percig.
– A fogpiszkálónak tisztán kell kijönnie, vagy legyen rajta egy kis nedves morzsa.
Hagyd teljesen kihűlni, majd szórd meg bőségesen porcukorral.
✨Tippek

Az áfonya helyettesíthető cseresznyével, málnával vagy csokoládédarabkákkal.
Adj a tésztához citromhéjat az extra ízért.
Tálald önmagában, vaníliaöntettel vagy tejszínhabbal.

Következő»
Következő»