1. A tészta elkészítése
A tojásokat a cukorral habosra verjük. Fokozatosan adjuk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, és dolgozzuk sima tésztává.
2. Sütés
Öntsük a tésztát az előkészített formába, és egyenletesen terítsük el. Előmelegített sütőben 170 °C-on süssük körülbelül 15-20 percig, amíg a szélei enyhén megpirulnak. Hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni, majd egyenletesen terítsük el a tetején a málnát.
3. A krém elkészítése
Egy tálban verjük sűrűre a hideg tejet, a tejszínt és a vaníliás desszertport. Ha a krém túl sűrű, adjunk hozzá néhány evőkanál tejet.
4. Befejezés
A kész krémet kenjük a kihűlt süteményre. Simítsuk el a tetejét, és tegyük a süteményt a hűtőszekrénybe.
5. Hűtés
Hagyjuk a süteményt legalább 3 órán át, ideális esetben egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Így az ízek tökéletesen összeérnek.
Tipp
Málna helyett használhatsz:
epret
áfonyát
Gyümölcsöket és zöldségeket
ribizlit
vagy ezek kombinációját
A sütemény mindig finom és friss lesz.
Használhatok fagyasztott málnát?
Igen, a fagyasztott málna megfelelő, csak használat előtt hagyjuk kissé felengedni.
Mivel helyettesíthetem a Paradiescreme-et?
Használhatsz klasszikus vaníliapudingot vagy más főzés nélküli desszertkrémet. Tejtermékeket és tojást
Mennyi ideig marad friss a málnás sütemény?
Körülbelül 2-3 napig eláll a hűtőszekrényben.
Próbáld ki még:
