Ez a puha török kenyér, amelyet gyakran Baslama vagy Pide néven is emlegetnek, tökéletes kiegészítője szószoknak, leveseknek vagy grillezett ételeknek. A meleg tej és az olívaolaj kombinációja puha, felhőszerű belsejét adja a kenyérnek, míg a magas hőmérsékletű sütés lehetővé teszi, hogy szépen megkeljen. Ez egy könnyen elkészíthető, sokoldalú kenyér, amely minimális erőfeszítéssel igazi mediterrán hangulatot kölcsönöz bármilyen ételnek.
Puha és bolyhos török lepénykenyér (Baslama stílusú)
folytatás a következő oldalon
