🥖 Klasszikus köret: Ropogós kenyér, fokhagymás kenyér vagy puha bagel
🥗 Köretek: Zöldsaláta vagy sült sárgarépa
🍎 Kanadai csavar: Almaszeletekkel vagy juharszirupos sárgarépával tálaljuk
☕ Ideális ital: Tea, kávé vagy forró almabor
Elkészítendő és tárolandó
Hűtőszekrény: Legfeljebb 3 napig tárolható. Óvatosan melegítse újra egy lábasban (a mikrohullámú sütőben a sajt kicsapódhat).
Fagyasztás: Nem ajánlott, mivel a tejtermékekkel készült levesek hajlamosak kicsapódni felengedéskor. Tejet és tojást tartalmaz.
Elkészítendő: Reggel 10:00-kor reszelje le a sajtot, és mérje ki a száraz hozzávalókat.
GYIK
Kérdés: Gluténmentes?
Válasz: Igen! Liszt helyett kukoricakeményítő: Keverjen össze 2 evőkanál kukoricakeményítőt 2 evőkanál liszttel. Adjon hozzá egy evőkanál hideg tejet, majd a főzés végén keverje ezt a keveréket a forró levesbe.
Kérdés: Használhatok más sajtokat is?
V: Igen! Próbáld ki a Gruyère-t, a Monterey Jack-et vagy ezek keverékét, de legalább a csípős cheddar sajt fele maradjon meg az autentikus íz érdekében.
K: Túl sűrű? Hús és tenger gyümölcsei
V: Melegítés közben hígítsd fel egy kis tejjel vagy húslevessel.
K: Több fehérjére vágysz?
V: Keverj hozzá 250 ml (1 csésze) kockára vágott főtt sonkát vagy fehér babot.
❤️ Az étel lényege
Ez nem akármilyen leves; ez egy vigasztaló étel egyenesen a kanadai konyha szívéből. Ez a tökéletes étel, amikor süvít a szél, és mély vigaszra van szükséged, egy étel, amely azt mondja: „Biztonságban vagy, jóllaktál.”
Szóval olvaszd fel a vajat, reszeld le a sajtot, és óvatosan keverd meg. Mert a legjobb vigasztaló étel nem flancos; egyszerű, laktató és szeretettel készült.
