Elkészítés:
Egy nagy tálban verjük fel a tojást 2 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral, amíg könnyű és habos nem lesz.
Adjuk hozzá az olajat, a joghurtot és a tejet, és folytassuk a verést, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik.
Fokozatosan adjuk hozzá a szitált lisztet és a sütőport, óvatosan kevergetve, hogy a keverék ne oldódjon fel.
Mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk az almát apró darabokra vagy vékony szeletekre, szükség szerint. Ezután adjuk hozzá az almát a keverékhez.
Melegítsünk 2 evőkanál olajat egy serpenyőben, és kanalanként adjuk hozzá a keveréket.
Süssük közepes lángon, amíg a sütik mindkét oldalukon aranybarnák nem lesznek.
Sütés után, tálalás előtt szórjuk meg porcukorral a sütiket.
Ez a gyors és egyszerű recept tökéletes egy édes reggelihez vagy egy délutáni nassolnivalóhoz.
Jó étvágyat!
