Elkészítés
Először is elő kell melegíteni a sütőt 70 Celsius-fokra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2. Vágd félbe a kenyeret, kend meg vajjal, fokhagymaporral, sóval és borssal a tetejét.
3. Ezután hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsd meg a darált húst, amíg megpuhul.
4. Add hozzá a hagymát, pirítsd puhára. Pirítsd a fokhagymával 30 másodpercig.
5. Ezután add hozzá a ketchupot, a vizet, a cukrot, a mustárt, a Worcestershire szószt, a sót és a borsot.
6. Fedd le a keveréket, és párold alacsony lángon 20-30 percig.
7. Kend a kenyérre, szórd meg sajttal a tetejét.
8. Ezután süsd 10 percig, amíg a kenyér aranybarna nem lesz.
9. Vágd fel és tálald utolsóként, ízlés szerint petrezselyemmel díszítve.
