Ez a torta gazdag csokoládé alappal és puha, ropogós krémréteggel rendelkezik, tetején fényes csokimázzal.
Hozzávalók:
Alapján:
250 g tört csokis keksz (pl. Oreo vagy hasonló)
80 g olvasztott vaj
A krémhez:
500 g krémsajt (vagy mascarpone)
150 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
250 ml tejszínhab (felvert)
15 g husblas (kevés vízben feloldva)
100 g csokis keksz darabok (krémhez keverve)
A csokis ganache-hoz:
150 g étcsokoládé
150 ml tejszínhab
Elkészítés:
