A gulyásleves az egyik legnépszerűbb étel a konyhánkban. Laktató, ízletes és gyakran főételként szolgálják fel. Hagyományosan kockára vágott marhahúsból készítik. Létezik azonban egy egyszerűbb változat is darált hússal. Így a leves sokkal gyorsabban elkészíthető, miközben megőrzi a tipikus gulyás ízt.
Ez a gulyásleves csak egyszerű hozzávalókat igényel, amelyeket még egy kezdő is el tud készíteni. Sok embernek a legtöbb hozzávaló otthon van. A levest a saját ízlése szerint is alakíthatja. Van, aki köményt ad hozzá, mások egy csipetnyi chilit vagy zöldséget.
Hozzávalók
350 g darált hús
1 nagy hagyma
2-3 burgonya
1 evőkanál disznózsír
2 evőkanál édes paprika
1 evőkanál búzaliszt
1 liter víz vagy húsleves
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál majoránna
só és bors ízlés szerint
Elkészítésp)
