HIRDETÉS
A halhoz
* 700 g fehér halfilé (sügér, tilápia vagy mahi-mahi)
* 1 csésze liszt
* 1/2 csésze kukoricakeményítő
* 1 teáskanál sütőpor
* 1 teáskanál fokhagymapor
* 1 teáskanál paprika
* Só és bors
* 1 csésze jéghideg sör vagy ásványvíz
* Olaj a sütéshez
A krémes káposztához
* 2 csésze finomra vágott káposzta
* 1 reszelt sárgarépa
* 3 evőkanál majonéz
* 1 citrom leve
* Só és bors
Taqueria stílusú salsa
* 1/2 csésze majonéz
* 2 evőkanál tejföl
* 1 chipotle paprika
* Fél citrom leve
További hozzávalók
* Kukorica tortilla
* Lime
* Pico de guyo
* Avokádó
* Mexikói salsa vagy zöld salsa
Elkészítés
