Ezek a 4 hozzávalóból álló kolbászos-burgonyás tekercsek egyszerű és laktató ételek, tele füstös ízzel és puha burgonyával. Minden együtt fő lezárt fóliatasakokban, így a vaj, a kolbász és a hagyma gazdag, ízletes szószt alkot, miközben a burgonya tökéletesen puhává és ízletessé válik. Ez egy egyszerű vacsora, amely klasszikus tábortüzes étkezés ízére hasonlít. 4 hozzávalóból álló kolbászos-burgonyás tekercsek Hozzávalók: 450 g füstölt kolbász vagy chorizo, 1,2 cm-es karikákra vágva 900 g russet vagy Yukon Gold burgonya, 1,2 cm-es darabokra vágva 2 közepes sárga hagyma, vékonyra szeletelve 6 evőkanál sózott vaj, apró darabokra vágva…
A nagybátyám mindig hűvös hétvégi délutánokon készítette őket, és az illatuk betöltötte az egész házat. Még mindig nem hiszem el, hogy valami, ami mindössze 4 hozzávalóból áll, ennyire megnyugtató és finom lehet.
