Epres pite (6-8 adag)
Hozzávalók:
1 kész (vagy házi készítésű) omlós tészta
500 g friss eper
500 ml tej
4 tojássárgája
100 g cukor
40 g kukoricakeményítő
1 vaníliarúd (vagy 1 zacskó vaníliás cukor)
2 evőkanál eper- vagy sárgabaracklekvár (a mázhoz)
Elkészítés (gyors lépések):
A többit lásd a második oldalon
