1. Ove brze kolutiće od jabuka vrlo je jednostavno napraviti: stavite brašno u zdjelu, dodajte sol, jogurt i jaje te dobro miješajte dok ne dobijete gusto tijesto.
2. Ogulite jabuke, uklonite im koštice i narežite ih na kolutiće debljine oko 1 cm. Lagano ih poškropite limunovim sokom.
3. Sada zagrijte ulje u tavi. Umočite kolutiće jabuka u tijesto i pržite ih u vrućem ulju.
Često ih okrećite. Nakon što porumene, izvadite ih iz tave i ocijedite na papirnatim ručnicima.
4. Na kraju, pospite šećerom u prahu dok su još vrući i poslužite. Dobar tek!