1. A vajból, tojásokból és cukorból habos tésztát készítünk alapnak. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a tejet és a reszelt citromhéjat, amelyet sütőporral elkeverünk.
A tésztát egy kivajazott, kifőzött kapcsos tortaformába vagy piteformába öntjük.
2. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk negyedekre, vágjuk fel őket, és a csokoládéval együtt tegyük bele a tésztát.
3. Süssük 185°C-on körülbelül 40-50 percig, a sütő teljesítményétől függően. A kihűlt süteményt szórjuk meg porcukorral. Jó étvágyat!
