Utasítások
A krémhez:
Először a vaníliás pudingport keverjük össze 250 ml tejjel. Forraljuk fel a maradék 350 ml-t. Ezután adjuk hozzá a vaníliás pudingot a forrásban lévő tejhez, és addig keverjük, amíg érezhetően besűrűsödik.
Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Hagyjuk kihűlni.
Miután a krém kihűlt, rövid ideig keverje össze az egészet mixerrel, majd adjon hozzá 200 g lágy vajat. Keverjük simára.
Torta
Először forraljuk fel a vizet és a vajat. Majd kis lángon erőteljesen hozzákeverjük a lisztet és a sütőport.
Hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, egyenként add hozzá a tojásokat, majd keverd nagy sebességgel körülbelül 2-3 percig.
3. Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (390°F). A tésztát két részre osztjuk, és az első részt vékonyan és egyenletesen elosztjuk a tepsiben.
Süssük a sütőben körülbelül 20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Ismételje meg a tészta másik felével. Hagyja félre teljesen kihűlni.
Az alsó felét bekenjük tejszínnel, a felsőt bekenjük. Megszórjuk porcukorral.
Kenje meg a leveles tésztát 650 ml (2 csésze) tejjel és 1 csomag vaníliás pudingkeverékkel. Jó szórakozást!
