Könnyű és puha piskóta az alapja az édes zsemléknek. A kihűlt piskótát megkenhetjük tejszínnel, Nutellával vagy lekvárral. Isteni finom.
Hozzávalók:
Könnyű piskóta
4 tojás
100 g finom cukor
65 g féldurva liszt
Minden hozzávalónak szobahőmérsékletűnek kell lennie.
Először tedd a tojásokat egy tálba, keverd őket körülbelül 15 másodpercig, majd add hozzá a cukrot, és keverd habosra. Add hozzá a szitált lisztet. Óvatosan keverd össze. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 180°C-on süsd körülbelül 10 percig. 10 perc elteltével nyisd ki a sütő ajtaját, és szárítsd a piskótát további 5 percig. Fordítsd a piskótát egy tiszta, papírral bevont konyharuhára. Óvatosan vedd le a sütőpapírt, és tekerd fel a piskótát egy konyharuhába. Hagyd teljesen kihűlni.
Tekerd ki a kihűlt piskótát, és töltsd meg a fantáziáddal.
A többit lásd a második oldalon.
