Ha nem tudok főzni, mindig ezt a desszertet készítem: “Egy pohár Napóleon-sörben”. Annyira finom, hogy legszívesebben megnyalnám az ujjaimat. Két perc múlva el is fogy. A receptet a hozzászólásokban találjátok. Elküldtem azoknak, akik megköszönték.

Lehet, hogy a keverék kifolyt a tálba. Add hozzá a sót és a cukrot.
Reszeld durvára a hideg vajat.
Óvatosan távolítsd el a morzsát.
Sütés közbeni szünetek:
Tedd át a morzsát egy lábasba.
Tedd a lábast a tűzhelyre alacsony lángon.
Főzd aranybarnára, ügyelve arra, hogy ne égjen meg a keverék. Ez körülbelül 8-10 percig tart.
A tejszín elkészítése:
Keverd össze a cukrot és a tojássárgáját egy tapadásmentes lábasban.
Add hozzá a tejet, és
verd simára.
Tedd a lábast a tűzhelyre alacsony lángon.
Hagyd a tejszínt körülbelül 6-10 percig sűrűsödni.
Vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni.
Desszert összeállítása:
Miután a morzsa és a tejszín kihűlt, kezdd el összeállítani a desszertet.
Kanalazz 2 csésze morzsát egy pohárba vagy bögrébe.
Tegyél rá 2 evőkanál tejszínhabot.
A tál megtelik.
Tedd a desszertet a hűtőszekrénybe körülbelül egy órára.
Tálald és díszítsd tetszés szerint. Jó étvágyat!