Íme egy gyors és egyszerű recept finom gluténmentes zabpehelykenyérhez, liszt és vaj nélkül elkészítve! Ez a kenyér tökéletes egy egészséges és tápláló reggelihez. Kezdjük a hozzávalókkal:
2 csésze zabpehely (gluténmenteset is használhatsz, ha szeretnéd)
2 tojás
1/2 csésze tej (tejtermék vagy növényi alapú, például mandula-, zab- vagy kókusztej)
1/4 csésze pépesített banán (opcionális, egy kis természetes édességért)
1 teáskanál sütőpor (gluténmentes)
1/2 teáskanál őrölt fahéj (opcionális, egy kis ízért)
1/4 teáskanál só
1 teáskanál vanília kivonat (opcionális, egy kis ízért)
2 evőkanál méz vagy agávé szirup (opcionális, extra édességért)
1/4 csésze apróra vágott diófélék (mandula, dió stb., opcionális)
1/4 csésze mazsola vagy aszalt gyümölcs (opcionális)
Elkészítés:
⏬ Folytatás a következő oldalon