Elkészítés 🥣:
A tészta elkészítése 🥄: Egy tálban keverjük össze az élesztőt, a meleg tejet és a cukrot. Hagyjuk állni 10 percig, amíg habos nem lesz. Adjuk hozzá a lisztet, a sót és a vizet, majd gyúrjuk a tésztát simára és rugalmasra. Fedjük le egy konyharuhával, és hagyjuk kelni 1 órán át.
A palacsinták formázása 👩🍳: Oszd a tésztát 6-8 darabra, és formázz belőlük golyókat. Ezután nyújtsuk ki őket vékony palacsintákká.
Sütés 🍳: Melegítsünk olajat egy serpenyőben. Süssük a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára és ropogósra. Sütés után csepegtessük le papírtörlőn.
Tálalás 🧄🧀: Kenjük meg a palacsintákat tejföllel, szórjuk meg préselt fokhagymával és reszelt sajttal. Melegen tálaljuk! 😋
Feltétek 🌿: Kedvenc feltéteinket is hozzáadhatjuk, például sonkát, snidlinget vagy más kedvenc hozzávalóinkat! Tipp 📝:
Adj egy csipet füstölt paprikát 🌶️ a tésztához az egyedi ízért!
❤️ Ki vágyik a magyar langósra? Írd meg nekünk kommentben! 👇🥙🧀
