Elkészítés:
1. Vágd le a kenyérszeletek héját, és lapítsd ki mindegyik szeletet sodrófával. Helyezz egy kevés sajtot és sonkát (vagy a választott feltétet) minden szelet közepére.
2. Vajazd meg a kenyér széleit, hajtsd össze őket, és a nyitott széleket jól nyomd össze.
3. Melegíts fel egy serpenyőt, és süsd a zsebeket mindkét oldalukon aranybarnára, vagy süsd előmelegített sütőben kb. 180 °C-on ropogósra. Hagyd rövid ideig hűlni, és melegen tálald.