Van valami időtlen az őszibarackos süteményben – különösen azokban, amelyek elkészítése nem igényel órákat a konyhában. Sokunk számára a nyári délutánok, a kötények és a sütőből áradó, bugyborékoló őszibarack édes illatának emlékeit idézi fel.
De nincs szükséged különleges alkalomra vagy frissen szedett gyümölcsre ahhoz, hogy ugyanazt a megnyugtató ízt élvezd. Mindössze négy kamrabarát hozzávalóval meleg, aranyló őszibarackos süteményt készíthetsz, amely otthonos érzést kelt. És a legjobb az egészben? Közvetlenül a lassú főzőben sül, így nem kell a sütőt figyelned vagy a tűzhely fölé görgetned.
Akár vasárnapi vacsorát rendezel, akár desszertet viszel egy közös étkezésre, vagy csak egy hideg napon van szükséged egy étkezésre, ez a recept ízt és szívet is hordoz.
Miért fontosabb ez a desszert, mint gondolnád?
Néhány desszert egyszerűen édes. De mások, mint ez is, családunk történelmének egy darabját hordozzák magukban.
Sok középnyugati család számára az őszibarackos sütemény több volt, mint pusztán egy desszert – ez egy hagyomány volt. Összejöveteleken, ünnepeken és csendes hétvégéken szolgálták fel, amikor valakinek egy kis extra szeretetre volt szüksége.
Ennek a receptnek az egyszerűsége tökéletessé teszi az örökbefogadáshoz. Nincsenek bonyolult lépések. Nincsenek ritka hozzávalók. Csak néhány alapvető dolog és sok szív.
Amire szükséged lesz
Íme minden, amire szükséged van ehhez a süteményhez az elejétől a végéig. Valószínűleg a legtöbb már kéznél van.
Hozzávalók:
2 konzerv (egyenként 450 g) apróra vágott őszibarack szirupban
1 konzerv sárga süteménykeverék
½ csésze sótlan vaj, olvasztott
1 teáskanál őrölt fahéj
Választható feltétek:
1 teáskanál vanília kivonat
½ csésze apróra vágott pekándió vagy dió
Csipetnyi szerecsendió az extra fűszerességért
Őszibarack lében szirup helyett a könnyebb változatért
Lépésről lépésre útmutató
A teljes főzési LÉPÉSEKÉRT lapozz a következő oldalra, vagy kattints a megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a barátaiddal a Facebookon