Elkészítés
(A receptet elkészítheted Thermomix-szel vagy anélkül is. A TM-re vonatkozó információk zárójelben találhatók)
Először is tedd az ecetet, a vizet, a cukrot, a sót és a zöldséglevest egy fazékba, és főzd közepes lángon körülbelül 5-10 percig.
Ezután add hozzá a maradék hozzávalókat, és keverd 5-8 másodpercig botmixerrel (10 mp / Szent 5).
Most töltsd az öntetet üvegekbe, és kihűlés után tárold hűtőszekrényben.
Az ecet tartósítja és sokáig eláll. Ez az öntet remekül illik mindenféle leveles salátához vagy nyers ételhez.
Az öntet nagyszerű szuvenír vagy apró, házi készítésű ajándék is.
Salátaöntet, mint egy étteremben, 80 g mustárral a legfinomabb szósz.
Jó étvágyat!
