Ellenállhatatlan PANNA COTTA pohárban, 10 perc alatt elkészítve! Egy könnyű és frissítő nyári desszert.

Alap: A kekszet turmixoljuk vagy törjük finomra, majd keverjük össze a puha vajjal. Osszuk a morzsát 3 pohárba, és egy kanál hátuljával nyomkodjuk az aljába. Hagyjuk kihűlni.

Krém: A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük. Egy másik tálban keverjük össze a joghurtot a krémsajttal, majd egy spatulával óvatosan forgassuk bele a tejszínhabot. Osszuk el egyenletesen a tejszínt a kekszes alapon lévő poharakba, és tegyük vissza legalább 1 órára a hűtőbe.

Gyümölcsös feltét: A gyümölcsöt tegyük egy lábasba a cukorral és a citromlével. Keverjük alacsony lángon 2-3 percig, amíg a cukor feloldódik, és a gyümölcs kiengedi a levét. Hagyjuk hűlni 5-10 percig.

Befejezés: A langyos gyümölcskeveréket rétegezzük a megdermedt tejszínre. Tálalásig tegyük vissza a poharakat a hűtőbe.

Következő»
Következő»