Gyors, frissítő és megbízható desszert „csészében”, amit zselatin nélkül is elkészíthetsz. Ropogós kekszes alap, lágy tejszínes-joghurtos krém és meleg gyümölcsszósz a tetején, ami szépen megköt és kihűlés után még jobban ízlik. Ideális nyáron, amikor nem akarod bekapcsolni a sütőt.
Hozzávalók
Sütialap:
50 g teljes kiőrlésű keksz
25 g puha vaj
Tejszín:
100 g görög joghurt
50 g krémsajt (mascarpone vagy túró)
75 g habtejszín
1 evőkanál porcukor
Gyümölcstöltelék:
250 g erdei bogyós gyümölcs (málna, szeder, áfonya stb.)
1 evőkanál cukor
1 evőkanál friss citromlé
Elkészítés