Elkészítés:
Egy kis tálban kezdjük a rituálénkat. Nedvesítsük meg az agar-agart vagy az ízesítetlen zselatint 60 ml vízben. Keverjük meg, és hagyjuk, hogy a hidratálás varázsa csodákat tegyen.
Egy lábasban keverjünk össze 400 ml kókusztejet és 120 ml vizet. Ekkor adjuk hozzá a cukrozatlan kakaóport, és keverjük össze.
Adjuk hozzá a nedvesített agar-agart vagy az ízesítetlen zselatint az előző keverékhez. Keverjük össze újra. Helyezzük a lábast közepes lángra, és türelmesen és szeretettel keverjük, amíg a keverék forrni nem kezd.
Vegyük le a keveréket a tűzhelyről, és öntsük egy előre kiolajozott szilikon formába, hogy később könnyen ki lehessen venni. Simítsuk el a felületét. Tedd a finom desszertet a hűtőszekrénybe 1-2 órára. Közben a frissesség varázsa finom nassolnivalókká változtatja alkotásainkat, amelyek készen állnak arra, hogy kényeztessék érzékeidet. Lépjünk ki a formából, és egy puha textúrájú, intenzív ízű, és mindenekelőtt a wellness céljaiddal összhangban lévő desszertet találunk! Ez az alacsony kalóriatartalmú desszert bizonyítja, hogy a kényeztetés és az önmagunkkal való törődés kéz a kézben járhat.
