Elkészítés
1. Melegítse elő a sütőt 175°C-ra, és kenjen ki vagy béleljen ki sütőpapírral egy kenyérsütő formát.
2. Törje össze a banánt egy nagy tálban villával vagy elektromos habverővel, amíg sima nem lesz.
3. Adja hozzá a tojásokat, az olajat és a vanília kivonatot. Keverje jól össze.
4. Adja hozzá a kakaóport, a lisztet, a barna cukrot, a sütőport és a sót. Óvatosan keverje össze, amíg már nem maradnak száraz foltok.
5. Adja hozzá a csokoládédarabokat és a diót.
6. Öntse a tésztát az előkészített kenyérsütő formába, és simítsa el.
7. Süsse 50-55 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
8. Hagyja a tésztát 10 percig hűlni a formában, mielőtt egy rácsra helyezi.
9. Opcionális: Locsolja meg olvasztott csokoládéval, és szórja meg további dióval a szép végeredmény érdekében.
Elkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 55 perc | Teljes idő: 1 óra 10 perc
Kalória: 310 kcal | Adagok: 8 darab