Elkészítés
Tippünk: Ha nincsenek csirkecsíkok, vágd a pulykamellet csíkokra (mint a sült krumpli – méretű
Most vágd a gombát és a hagymát csíkokra.
Ezután hevíts egy nagyon kevés vajat egy fazékban vagy mély serpenyőben.
Ezután pirítsd meg a gombát, a hagymát és a csirkecsíkokat a serpenyőben.
Most add hozzá a fűszeres vajat, pirítsd meg egy kicsit.
Egyszerűen locsold meg az egészet crème fraîche-sel (kb. 2-3 evőkanál).
Ízesítsd sóval, borssal és fűszeres linggel – kész.
A recept eredetileg a gombás serpenyő csomagolásáról származik, kiterjesztve a csirkecsíkokra.
Jó étvágyat!
