1️⃣ Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
2️⃣ Hámozd meg a burgonyát, és vágd vékony szeletekre.
3️⃣ Vágd a sonkaszeleteket a burgonyaszeletekkel megegyező méretű darabokra.
4️⃣ Egy tálban verd fel a tojásokat, a tejszínt, a tejet, a fokhagymát, a sót, a borsot és a szerecsendiót.
5️⃣ Egy kerek tepsiben rendezz el körben váltakozva burgonyaszeleteket és sonkaszeleteket, ahogy a képen látható.
6️⃣ Óvatosan öntsd a tejszínes-tejes keveréket a tetejére.
7️⃣ Szórd meg bőségesen reszelt sajttal.
8️⃣ Süsd 50-60 percig, amíg a burgonya megpuhul, és a teteje szépen megpirul.
🍽️ Tálalási javaslat
Ropogós zöldsalátával tálald, hogy ellensúlyozd ezt a krémes és ízletes gratint.
