Anyukám szokta ezt csinálni, és nagyon finom volt.

Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt: Melegítse elő a sütőt 220°C-ra (425°F) (légkeveréses).

A burgonyacrescendo elkészítése:
Egy nagy tálban alaposan keverje össze a burgonyaszeleteket az olívaolajjal, a fokhagymaporral, a paprikával, a sóval és a borssal, ügyelve arra, hogy minden szelet egyenletesen legyen fűszerezve.

A hagymapác elkészítése:
Egy külön tálban keverje össze a balzsamecetet, a mézet, az olívaolajat, a sót és a borsot. Adja hozzá a hagymakarikákat, és keverje jól össze, amíg egyenletesen be nem vonja őket.

Elkészítés és sütés:
Rendelje el a fűszerezett burgonyaszeleteket egy rétegben egy sütőlapon. Bőven szórja meg a pácolt hagymával.

Süsse előmelegített sütőben körülbelül 30-35 percig, amíg a burgonya aranybarna és ropogós nem lesz.

Jó étvágyat!

Következő»
Következő»