Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt: Melegítse elő a sütőt 220°C-ra (425°F) (légkeveréses).
A burgonyacrescendo elkészítése:
Egy nagy tálban alaposan keverje össze a burgonyaszeleteket az olívaolajjal, a fokhagymaporral, a paprikával, a sóval és a borssal, ügyelve arra, hogy minden szelet egyenletesen legyen fűszerezve.
A hagymapác elkészítése:
Egy külön tálban keverje össze a balzsamecetet, a mézet, az olívaolajat, a sót és a borsot. Adja hozzá a hagymakarikákat, és keverje jól össze, amíg egyenletesen be nem vonja őket.
Elkészítés és sütés:
Rendelje el a fűszerezett burgonyaszeleteket egy rétegben egy sütőlapon. Bőven szórja meg a pácolt hagymával.
Süsse előmelegített sütőben körülbelül 30-35 percig, amíg a burgonya aranybarna és ropogós nem lesz.
Jó étvágyat!