Elkészítés
A tojásokat keverjük össze a cukorral és a vaníliás cukorral. Adjuk hozzá az olajat, a narancshéjat, a lisztet és a sütőport. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, és 180 fokos sütőben 25 percig süssük.
A tejszínt a paradicsomos krémmel és a vaníliás cukorral 3 percig verjük (a massza viszonylag kemény lesz). Forgassuk bele a tejfölt, és kenjük meg a vaníliás krémmel a kihűlt lapot. Kenjük a megmosott és szétszedett epret a vaníliás krémre (a nagyobbakat félbe kell vágni).
Keverjük össze a piros süteményt, amelyet az utasítások szerint öntünk a tésztára, süssük meg, majd kenjük meg az epret.
