A francia nővérem mindig megvendégel minket a saját különleges vacsorájával, amikor meglátogat minket.

Hozzávalók

250 g tészta (penne vagy bármilyen más választott tészta)
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva
1 sárgarépa, felkockázva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 pirospaprika, apróra vágva
1 sárgapaprika, apróra vágva
60 g vaj
2 evőkanál liszt
400 ml tej
300 g reszelt cheddar sajt
450 g darált marhahús
2 evőkanál paradicsompüré
Só, bors, oregánó és szerecsendió (ízlés szerint)