– Keverjünk össze 1 tojást, 50 g cukrot, 10 g vaníliás cukrot és 15 g kukoricakeményítőt egy lábasban. Fokozatosan adjunk hozzá 250 ml tejet.
– Közepes lángon, folyamatos keverés mellett melegítsük, amíg a sütemény besűrűsödik.
– Vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. 2. Készítsük el a süteménytésztát:
– Egy nagy tálban verjünk fel 2 tojást, 100 g cukrot és egy csipet sót, amíg világos hab nem lesz. Verjük 3-4 percig.
– Adjunk hozzá 100 ml tejet és 50 ml étolajat.
– Szitáljunk hozzá 170 g lisztet és 1 teáskanál sütőport, és óvatosan keverjük össze, amíg a keverék sima nem lesz.
– Adjunk hozzá 50 g szeletelt mandulát.
3. Állítsuk össze a süteményt:
Folytatás a következő oldalon
