Elkészítés
Az almák előkészítése
Melegítse elő a sütőt 175°C-ra. Egy nagy serpenyőben közepes lángon olvassza fel a vajat. Adja hozzá a kockára vágott almát, a barna cukrot és a fahéjat. Főzze 5-7 percig, időnként megkeverve, amíg az alma megpuhul és karamellizálódik. Vegye le a tűzről, és tegye félre.
A krém elkészítése:
Egy közepes tálban keverjük össze a tojásokat, a fehér cukrot, a tejet, a tejszínt, a vanília kivonatot és egy csipet sót, amíg sima és csomómentes nem lesz.
A desszert összeállítása:
Kenjünk ki egy sütőlapot vajjal vagy tapadásmentes spray-vel. Rendezzük el a sült almákat a tepsi alján. Öntsük a krémkeveréket az almákra, ügyelve arra, hogy egyenletesen eloszlassuk.
Sütés:
Süssük 25-30 percig, vagy amíg a krém meg nem szilárdul, és a teteje aranybarna nem lesz.
Tálalás:
Tálalás előtt hagyjuk állni néhány percig a desszertet. Melegen fogyaszthatjuk, vagy egy gombóc vaníliafagylalttal vagy tejszínhabbal tálalhatjuk az extra élvezetért.
Élvezzük ezt a kifinomult sült almás-fahéjas desszertet, tele nyugtató ízekkel és krémes textúrákkal – tökéletes az édesszájúaknak!
HIRDETÉS
