1 teáskanál Provence-i fűszerkeverék vagy oregánó
(Opcionális) Reszelt parmezán sajt a tetejére
(Opcionális) Zsemlemorzsa vagy panko sajt az extra ropogósságért
👩🍳 Lépésről lépésre útmutató
1️⃣ A cukkinik előkészítése
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
Mosd meg és szárítsd meg a cukkinit.
Helyezd őket egy vágódeszkára, és éles késsel vágd vékony, egyenletes csíkokra, anélkül, hogy teljesen átvágnád őket (az aljuknak épnek kell maradnia).
👉 Tipp: Helyezz két-két evőpálcikát vagy fakanalat a cukkini mindkét oldalára, hogy ne vágjon teljesen át.
2️⃣ Ízesítsd
Helyezd a cukkinit egy sütőálló tálba.
Keverd össze az olívaolajat az apróra vágott fokhagymával, sóval, borssal és fűszernövényekkel.
Bőven kend meg a cukkinit a keverékkel, és ügyelj arra, hogy az olaj egyenletesen felszívódjon a vágások között.
