Marhamáj és hagyma… A recept a hozzászólásokban található.

Elkészítés ::
Hámozd meg és szeleteld fel a hagymát. Tegyél egy serpenyőt alacsony lángra, adj hozzá 1 teáskanál olajat és egy darab vajat, sózd, borsozd és zúzott kakukkfüvet. Amikor a hagyma elkezd barnulni, add hozzá a mézet és az ecetet. Lisztezd meg vékonyan a májszeleteket. Tegyél egy serpenyőt közepes lángra, adj hozzá 1 teáskanál olajat és egy darab vajat, pirítsd meg a májszeleteket, sózd, borsozd, majd forgasd meg és pirítsd ízlés szerint. Rendezd el a karamellizált hagymát és a marhamájszeleteket egy tálalótálon, és díszítsd petrezselyemágakkal.

Jó étvágyat!

Következő»
Következő»