Havonta háromszor sütök töltött omlós tésztát.

Elkészítés:
Először is vedd ki a fagyasztott tésztákat a csomagolásból, és hagyd őket egymás mellett felengedni. Pirítsd meg a mandulaszeleteket egy serpenyőben.

Ezután óvatosan vágd félbe a felengedett lapokat, hogy körülbelül négyzet alakúak legyenek. Verd fel jól a tojást.

Ezután helyezz rá egy sütőpapírral bélelt tepsit, helyezd rá a tepsiket, kend meg őket tojással, és kend rá a mandulaszeleteket. Süsd 190°C-on körülbelül 15 percig.

Közben készítsd el a vaníliás pudingot a tejből, a cukorból és a pudingporból.

Most vágd félbe a tésztákat. Keverd össze a tejszínhabot 2 dl tejszínnel és a vaníliás cukorral. Kenj kb. egy evőkanál vaníliás pudingot minden tészta aljára, és helyezd rá a második lapot. Kend rá a maradék tejszínt, és zárd le a tésztát.

Tálalás előtt hagyd a tésztákat körülbelül 5 órán át a hűtőszekrényben hűlni. Ha szeretnéd, megszórhatod őket porcukorral. Nagyon finom!
Jó étvágyat!

Következő»
Következő»