Elkészítés:
Először a brokkolit (frissen meghámozva és kis rózsáira vágva, kiolvasztás nélkül) egy tepsibe tesszük.
Ezt követően a gombát (frissen meghámozva, szeletekre vágva; mert nincs kiolvadva, szeletekre) szintén a tepsibe tesszük. A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk és hozzákeverjük.
Most keverjük össze a tejszínt a tejszínnel, a keményítővel, sóval, borssal és a sajt körülbelül 1/3-ával. Ezután adjuk hozzá a burgonya és a zöldség keverékéhez, és keverjük össze mindent.
Most megszórjuk a maradék sajttal, és fedő nélkül, 160 F-os környezeti hőmérsékleten aranybarnára sütjük, körülbelül 80-90 perc alatt. Felső/alsó hőfokon 200 perc.
Jó szórakozást
